ترکیب نارنجی: قهوه ۸۰ ۲۰ عربیکا

خرید قهوه 80%عربیکا 20% روبوستا

اورنج بلند یا قهوه ۸۰ ۲۰  ترکیبی دلنشین از گونه‌های عربیکا و ربوستا که در کنار ایجاد طعم‌های سرزنده، بادی بالایی دارد و یادآور ترکیب‌های خوش استایل ایتالیایی است. اورنج بلند از عربیکاهای آمریکای جنوبی، آفریقا و همینطور گونه‌ی ربوستا آفریقایی ترکیب شده است. کسانی که به دنبال اسیدیتی بالایی در فنجان خود نیستند این ترکیب را بسیار می پسندند.

مشخصات ترکیب نارنجی 80% عربیکا 20% ربوستا

• خاستگاه : آفریقا و آمریکا مرکزی
• نوع رست : متوسط رو به تیره
• گونه : عربیکا و ربوستا
• روش عصاره گیری: اسپرسو
• بسته‌بندی : سه لایه با سوپاپ یک طرفه
• حجم : پک های 250 گرمی و 1000 گرمی
• شیرینی : متوسط
• تلخی : متوسط
• غلظت : متوسط

ویژگی‌ های ترکیب نارنجی 80% عربیکا 20% ربوستا

ترکیب نارنجی تلنت، از دانه‌های مرغوب عربیکا و ربوستا آفریقا و آمریکای مرکزی تهیه شده و به‌صورت تخصصی توسط متخصصین تلنت رست می‌شود. رست یکنواخت و تازه، جداسازی دانه‌های سالم و بدون عیب و پیچیدگی طعمی، از ویژگی‌های منحصر به‌فرد این ترکیب است. تلنت برای پاسخ به ذائقه‌های متفاوت، ۴ قهوه ترکیبی عرضه می‌کند که ترکیب نارنجی شامل ۸۰٪ دانه عربیکا و ۲۰٪ دانه‌های ربوستا است. برای تجربه این طعم خاص، می‌توانید خرید قهوه اسپرسو قهوه تلنت را انجام دهید.

این ترکیب قهوه ۸۰ ۲۰ عربیکا دارای شیرینی متوسط ، غلظت نسبتا بالا، اسیدیتی متوسط، آرومای یاد آور شکلات و همینطور تلخی متعادل است.

چرا گونه‌های مختلف قهوه با یکدیگر ترکیب می‌شوند؟

هر گونه قهوه دارای ویژگی طعمی منحصربه‌فردی است و با ترکیب گونه‌های متفاوت، شاهد پیچیدگی طعمی بیشتری خواهیم بود. از این رو، قهوه تلنت برای دستیابی به نت‌های طعمی منحصربه‌فرد، گونه‌های عربیکا و ربوستا را با یکدیگر ترکیب می‌کند. این ترکیب از خاستگاه آفریقا و آمریکای مرکزی تهیه شده و با رست متوسط رو به تیره، طعمی کامل و جذاب برای اسپرسو و نوشیدنی‌های روزمره ارائه می‌دهد. اگر به دنبال تجربه‌ای با کافئین بالاتر هستید، می‌توانید خرید قهوه فول کافئین از قهوه تلنت را نیز تجربه کنید.

روش عصاره‌گیری قهوه اورنج بلند

بهترین روش عصاره‌گیری ترکیب نارنجی تلنت، استفاده از دستگاه اسپرسوساز است. عصاره‌گیری قهوه ۸۰ ۲۰ برای اسپرسو مناسب است و می‌تواند گزینه‌ای جذاب برای قهوه صبحانه شما باشد.

از آنجایی که قهوه عربیکا اسیدیته بالاتر و طعم ملایم‌تری دارد،حتما باید از آب با دمای مناسب برای عصاره گیری این نوع قهوه استفاده کنید که معمولاً بین 88 تا 92 درجه سانتی‌گراد است.  برای درک بهتر فرآیند عصاره گیری به جدول زیر توجه کنید: